Bílý nugát s calisson, karton, 120g
Bílý nugát s calissony (cukrovinka, vyrobená z kandovaného cukrového melounu smíchaného s pomerančovou kůrou, cukrem a utlučenými mandlemi) spojuje dvě dovednosti Le Roy René: jemnost bílého nugátu a noty krému z calissonů.
| Kategorie: | Sladkosti |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.143 kg |
Složení: lehký nugát 75% (cukr, glukózový sirup, mandle, levandulový med, vaječný bílek, hostie (bramborový škrob, voda, olivový olej), přírodní vanilková příchuť) a calissonová pasta 25% (kandovaný meloun, mandle, cukry, cukr a citronové kůry, vaječný bílek, hostie (bramborový škrob, slunečnicový olej).
Rodinná výroba provensálských sladkostí Le Roy René byla založena v roce 1920 v Aix-en-Provence. Po 100 letech mandle jsou stále hlavní ingrediencí tohoto cukrářství. Rodinný podnik začal vášní pro nugát, klasické provensálské pochoutky. S medem a pistáciemi, s černým rybízem a malinami, s citronovou a pomerančovou kůrou (BIO) – je to opravdové ztělesnění kvality, která se neustále zdokonaluje po celá desetiletí. Řada mandlových pomazánek Roy René je synonymem maximálního kulinářského zážitku. Dodají vašemu domácímu cukroví nenapodobitelnou chuť a přidají vaši snídani nezapomenutelné okamžiky.
