Brandade z tresky
Kód: 64/210
Objem: 450 ml / 360 g
Na dotaz
| 64/450
344 Kč
Objem: 210 ml / 170 g
Na dotaz
| 64/210
223 Kč
Detailní popis produktu
Specialita z Languedocu, Brandade z tresky, která se konzumuje za tepla smíchaná s bramborovou kaší posypanou strouhaným sýrem, a před tím se zapéká v troubě. Můžete také jíst studenou natřenou na naše krutony jako předkrm.
Smíchejte obsah nádoby s bramborovou kaší, dokud nevznikne hladká pasta. Přidejte malý kousek másla a v případě potřeby trochu mléka. Směs dáme do misky posypané strouhaným sýrem a vše pečeme v troubě cca 15 minut.
Podávejte velmi horké, případně doplněné našimi krutony a tapenádou z černých oliv.
Ingredience: treska obecná 40%, řepkový olej, mléko, sůl, karagenan (extrakt z mořských řas).
450 ml / 350 g - 4 porce
210 ml / 170 g - 2 porce
Doba použití: 10 měsíců.