Degustační provensalský set, 3 x 100 g
Kód: 162Detailní popis produktu
Degustační provensalský set pro grumány.
Složení:
Fíkový confit: fíky 80%, cukr, bílé víno, cibule, koncentrovaná citronová šťáva, hroznový olej, pektin, extra panenský olivový olej, sůl, bílý pepř.
Houbový confit s letnými lanýži: žampiony 80% (Agaricus bisporus), olivový olej, letní lanýž 4% (Tuber aestivum Vitt.), cibule, strouhanka (lepek), persil, máslo (laktóza), bramborový škrob, rostlinná vláknina, černé olivy, sůl, ančovičky (ryby), dextróza, červené víno, příchutě, koření, kvasnicový extrakt, kyselina citronová (E330).
Cibulový confit s medem: cibule 71%, bílé víno 12°, cukr, slunečnicový olej, med 0,57% (původ Francie), pektin, sůl, balsamikový ocet (siřičitany), sladká paprika, pepř "mix 5 druhů", koncentrovaná citronová šťáva.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kondimenty |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.69 kg |
Všechny produkty rodinného podniku Au Bec Fin, který se nachází na Azurovém pobřeží poblíž St-Tropez, se vyrábí podle tradičních místních receptur a bez přidaných konzervantů.