Hruškový likér s koňakem - Massenez "PEAR" 38 % 0,5 l

Kód: 669
Tip Poslední kus
Neohodnoceno
720 Kč 1 440 Kč / 1 l
Skladem (1 ks)

„Une symphonie en bouche“ – skutečná symfonie v ústech, která si podmaní srdce každého gurmána. Exkluzivní francouzský Hruškový likér s koňakem od Massenez "PEAR" s obsahem 38 % obj. alkoholu a o objemu 0,5 l představuje jeden z nejzářivějších klenotů v portfoliu legendárního alsaského domu Distillerie Massenez (založeno v roce 1870). Tento aristokratický likér nabízí mistrovsky vybalancované spojení dvou zdánlivě odlišných světů: ovocné, aromatické sladkosti šťavnatých hrušek Williams a hřejivé, hluboké intenzity vyzrálého francouzského koňaku. Výsledkem je neobyčejně elegantní, hřejivý a komplexní nápoj s podmanivou zlatavě jantarovou barvou, který redefinuje tradiční vnímání ovocných likérů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Noblesní snoubení alsaského ovoce a koňakových sklepů

Tento výjimečný likér je oslavou tradičního francouzského destilatérského umění a důkazem, že palírna Massenez (dnes fungující v silném partnerství s domem Grandes Distilleries Peureux založeným v roce 1864) neustále posouvá hranice gastronomických zážitků. Zatímco běžné ovocné likéry často spoléhají na neutrální alkohol a vysoký obsah cukru, likér "PEAR" staví na prvotřídních surovinách a precizním řemesle:

  • Srdce z hrušek Williams: Pečlivě vybrané, sluncem zalité hrušky odrůdy Williams procházejí pomalou macerací, během které odevzdávají nápoji svou přirozenou sladkost, šťavnatost a svěží ovocný charakter.

  • Intenzita pravého koňaku: Základem tohoto likéru je vysoce kvalitní francouzský koňak. Ten dodává nápoji pevné, robustní tělo, komplexní hloubku a hřejivou strukturu s jemnými tóny dubového dřeva a vanilky.

  • Dokonalá harmonie: Sladké a svěží ovocné tóny hrušky dokonale vyvažují sílu a ušlechtilou suchost koňaku, což zamezuje pocitu přeslazenosti a zajišťuje neobyčejně dlouhý, sametově hladký závěr.

 

Senzorický profil likéru Massenez "PEAR"

  • Vzhled: Nádherná, zářivě zlatavá až teplá jantarová barva s měděnými odlesky, která ve sklenici působí nesmírně vznešeně a zanechává bohaté, pomalu stékající slzy.

  • Aroma: Nos je plný, komplexní a svůdný. Okamžitě se rozlévá podmanivá vůně zralých pečených hrušek a hruškového kompotu, doprovázená hlubokými tóny karamelu, sušeného ovoce a ušlechtilým koňakovým závvanem s nádechem vanilky a dubového dřeva.

  • Chuť: Na patře se rozvíjí fascinující symfonie. První vjem přináší sametovou, ovocnou sladkost šťavnatých hrušek Williams, která se v zápětí elegantně propojuje s intenzivním, hřejivým tělem koňaku. Textura je plná, krémová a dokonale kulatá.

  • Závěr: Neobyčejně dlouhý, harmonický a čistý. Zanechává na jazyku hřejivou stopu koňaku s osvěžujícím ovocným dozvukem zralé hrušky.

 

Doporučení k servírování a barmanské tipy

Likér Massenez "PEAR" je díky svému vyváženému profilu a solidnímu obsahu alkoholů (38 % obj.) mimořádně univerzálním společníkem:

  • Digestiv po královské večeři: Podávejte jako skvělou tečku po jídle. Nejlépe chutná mírně podchlazený na teplotu 10-12 °C nebo servírovaný na velké kostce ledu (On the Rocks), což elegantně zjemní alkohol a nechá vyniknout aromatickou bohatost hrušky.

  • Luxusní barmanský koktejl: Vyzkoušejte ho jako exkluzivní bázi pro sofistikované koktejly, kde skvěle nahradí běžný koňak či brandy a dodá drinku neodolatelný ovocný rozměr.

  • Gastronomické párování: Fantasticky doplňuje dezerty z hořké čokolády (např. čokoládový fondant), mandlové koláče, hruškový tatin nebo sýry s modrou plísní, kde sladkost hrušky a intenzita koňaku vytvářejí dokonalý kontrast se slaností sýra.

 

Milovaný bestseller, který vyvolává závislost

O výjimečnosti tohoto hruškového likéru s koňakem nejlépe svědčí spontánní reakce samotných zákazníků, kteří ho označují za naprostý fenomén:

💬 „Nejlepší hruškový likér s koňakem, jaký můžete ochutnat. Ale pozor, je silně návykový! Můj švagr je do něj úplný blázen, takže jsem nucena ho objednávat pravidelně. Tento likér je zkrátka naprostá delikatesa.“

💬 „Čiré šílenství, naprosto famózní aroma!“

Doplňkové parametry

Kategorie: Likéry
Hmotnost: 0.941 kg
Kategorie: Ovocný likér s koňakem
Výrobce: Distillerie Massenez (skupina Grandes Distilleries Peureux), Francie
Složení: Voda, koňak, cukr, hruškový destilát, přírodní aromata
Obsah alkoholu: 38 % obj.
Objem: 0,5 l
Balení: Elegantní štíhlá láhev bez dárkové krabičky

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Francouzská značka Massenez je synonymem pro prvotřídní kvalitu. S jejími výjimečnými produkty se setkáte v těch nejprestižnějších a nejluxusnějších barech, restauracích, hotelech a palácích po celém světě.

Historie alsaské palírny Distillerie Massenez se začala psát v 70. letech 19. století, kdy Jean-Baptiste Massenez začínal jako soukromý domácí palírník (tzv. bouilleur de cru) v obci Urbeis v malebném údolí Vallée de Villé. Jean-Baptiste tím nevědomky vyšlapal cestu svým potomkům, kteří toto řemeslné dědictví převzali. Jeho syn Eugene Massenez zdědil nejen samotný podnik, ale také otcovy bohaté zkušenosti a brzy se sám stal uznávaným mistrem destilatérem.

Fenomenálního úspěchu palírna dosáhla na začátku 20. století, kdy se díky svému unikátnímu destilátu z divokých malin stala oficiálním dodavatelem švédského královského dvora. Poté následovalo rychlé rozšíření portfolia a upevnění pozice ve světě vysoké gastronomie. To vedlo k zařazení produktů Massenez do stálé nabídky těch nejvyhlášenějších michelinských restaurací. K dalšímu rozkvětu a celosvětové slávě značky významně přispěl také blízký rodinný přítel, světoznámý šéfkuchař a gastronomická legenda Paul Bocuse.

V roce 2010 se Distillerie Massenez stala hrdým partnerem další ikonické francouzské palírny – Grandes Distilleries Peureux. Toto spojení dalo vzniknout silné skupině, která dodnes definuje standardy moderního fine diningu.