Malinovice z planých malin Massenez VRP – Miniaturní balení 40 % 0,03 l
Kód: 1596/71Detailní popis produktu
Proč zvolit miniaturní balení 0,03 l?
-
Ochutnávka bez závazků: Jedinečná šance ochutnat absolutního držitele prestižní IWSC Trophy 2020 pro nejlepší ovocný destilát světa bez nutnosti pořizovat celou lahev.
-
Sběratelský klenot: Zmenšená skleněná replika ikonické flétny s propracovaným štítkem ozdobí poličku každého milovníka designových lihovin.
-
Elegantní dárek: Ideální pozornost pro svatební hosty, firemní akce nebo jako prémiová součást zakázkových dárkových kazet.
Tato vzácná pálenka z řady VRP (Vieille Réserve Personnelle) se vyrábí výhradně z divokých, ručně sbíraných lesních malin z podhůří Vosges. Tyto drobné plody procházejí macerací a následnou pomalou dvojitou destilací v měděných alambicích, což jim dodává explozivní, intenzivně ovocnou a přitom sametově hladkou vůni čerstvých malin s bylinným podtónem lesního podrostu.
Chcete se o složení tohoto tekutého alsaského klenotu, jeho výrobě, desítkách mezinárodních ocenění z Londýna či Bruselu a podrobném senzorickém profilu dozvědět více?
👉 Kompletní informace o složení, výrobě a oceněních Malinovice Massenez VRP naleznete zde
Doporučení k degustaci
-
Servírování: Podávejte mírně podchlazené na teplotu 10-12 °C v malé stopkové skleničce. Mírné ochlazení elegantně zklidní alkohol a nechá plně rozvinout křehké, prchavé ovocné esence lesních plodů.
Certifikace: Kosher Pareve od Bejt Din vrchního rabinátu ve Štrasburku
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Miniatury |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.9 kg |
| Kategorie: | Ovocný destilát (Malinovice / Eau-de-Vie de Framboise Sauvage) |
| Výrobce: | Distillerie Massenez (skupina Grandes Distilleries Peureux), Francie |
| Surovina: | Výhradně ručně sbírané divoké plané maliny (Rubus idaeus) |
| Destilace: | Pomalá dvojitá destilace, měděné charentské alambiky |
| Obsah alkoholu: | 40 % obj. |
| Objem: | 0, 03 l (3 cl) |
| Certifikace: | Kosher Pareve od Bejt Din vrchního rabinátu ve Štrasburku |
| Balení: | Sběratelská skleněná miniatura bez krabičky |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Francouzská značka Massenez je synonymem pro prvotřídní kvalitu. S jejími výjimečnými produkty se setkáte v těch nejprestižnějších a nejluxusnějších barech, restauracích, hotelech a palácích po celém světě.
Historie alsaské palírny Distillerie Massenez se začala psát v 70. letech 19. století, kdy Jean-Baptiste Massenez začínal jako soukromý domácí palírník (tzv. bouilleur de cru) v obci Urbeis v malebném údolí Vallée de Villé. Jean-Baptiste tím nevědomky vyšlapal cestu svým potomkům, kteří toto řemeslné dědictví převzali. Jeho syn Eugene Massenez zdědil nejen samotný podnik, ale také otcovy bohaté zkušenosti a brzy se sám stal uznávaným mistrem destilatérem.
Fenomenálního úspěchu palírna dosáhla na začátku 20. století, kdy se díky svému unikátnímu destilátu z divokých malin stala oficiálním dodavatelem švédského královského dvora. Poté následovalo rychlé rozšíření portfolia a upevnění pozice ve světě vysoké gastronomie. To vedlo k zařazení produktů Massenez do stálé nabídky těch nejvyhlášenějších michelinských restaurací. K dalšímu rozkvětu a celosvětové slávě značky významně přispěl také blízký rodinný přítel, světoznámý šéfkuchař a gastronomická legenda Paul Bocuse.
V roce 2010 se Distillerie Massenez stala hrdým partnerem další ikonické francouzské palírny – Grandes Distilleries Peureux. Toto spojení dalo vzniknout silné skupině, která dodnes definuje standardy moderního fine diningu.