Pivo L.B.F. Triple (Belgian Ale) – svrchně kvašené silné pivo 18,5° 8% 0,33 l

Detailní popis produktu

Oceněné pivo: Zlatá medaile na World Beer Awards 🥇 a pravidelný favorit prestižních francouzských pivních soutěží díky své nekompromisní plnosti a vyváženosti!

Tradiční belgický styl s rafinovaným francouzským podpisem

Pivovar L.B.F. (La Brasserie Fondamentale) představuje pivo L.B.F. Triple, které vzdává hold klasickému belgickému stylu silných piv. Tento svrchně kvašené světlé pivo je uvařeno s maximálním důrazem na kvalitu surovin – základem je pečlivě vybraný 100% francouzský slad. Díky delšímu procesu zrání a vyšší stupňovitosti 18,5° vzniká komplexní nápoj s bohatou strukturou, hustou krémovou pěnou a hřejivou silou, která se rozvíjí s každým douškem.

Komplexní chuťový profil plný síly a kořeněných tónů

L.B.F. Triple zaujme svou hlubokou zlatavou až zářivě měděnou barvou. V jeho bohatém a intenzivním aroma se prolínají sladké tóny zralého žlutého ovoce, banánů a hřebíčku s jemným nádechem chmelového koření. Na patře se projevuje plné, robustní sladové tělo doprovázené přirozenou vyšší hřejivostí alkoholu (8 %). Chuť je vrstevnatá, mírně nasládlá, přesto zakončená příjemně suchým a elegantním dozvukem s decentní chmelovou hořkostí.

Dokonalé gastronomické snoubení (Chuťové inspirace)

Silný a komplexní belgický ale typu Triple s vyšším obsahem alkoholu a kořeněnými tóny vyžaduje stejně robustního partnera. Je jako stvořený pro zážitkový food pairing s chuťově intenzivními delikatesami:

• Sablés se sýrem Cheddar (Sablés au Cheddar): Pikantní, výrazně slaná chuť vyzrálého Cheddaru skvěle vyvažuje plné sladové tělo piva. Jedná se o klasickou kontrastní kombinaci postavenou na principu "síla proti síle", která vytváří dokonale vybalancovaný chuťový zážitek a dlouhý hřejivý závěr.
• Sablés se sýrem Comté AOP (Sablés au Comté AOP): Na rozdíl od kontrastního Cheddaru odkrývá spojení s vyzrálým sýrem Comté hlubokou a rafinovanou harmonii. Bohaté ovocné a jemně kořeněné tóny stylu Triple ideálně ladí s oříškovým a přirozeně nasládlým profilem sýra, což přináší elegantní a dlouhotrvající chuťový dialog.
• Pečená masa a bohaté omáčky: Výborně doprovází také tradiční francouzské paštiky, pečené vepřové maso nebo zralé měkké sýry s výrazným aromatem.

Francouzské umění mixologie a pivní kultura u vás doma

Robustní pivo L.B.F. Triple nabízí fascinující možnosti v oblasti moderní pivní mixologii (Beer Mixology). Pro vytvoření naprosto unikátního francouzského koktejlu doporučujeme přidat do sklenice kapku prémiového meruňkového likéru (Abricot) nebo exotického mangového likéru (Mango) od legendární destilérky Massenez. Sladká a plná chuť meruněk či šťavnatého manga se dokonale propojí s přirozenými ovocnými esencemi stylu Triple, podtrhne tóny zralého žlutého ovoce a jemně zaoblí jeho alkoholovou sílu. Výsledkem je neobyčejně hladký, kulatý a luxusní nápoj s hlubokým ovocným charakterem. Pro dokonalý zážitek podávejte pivo správně vychlazené na teplotu 8–10 °C v široké sklenici typu chalice (pohár), která umožní plné rozvinutí všech aromatických vrstev.