Château La Verrière Bordeaux Supérieur - Suché červené víno 2022 0,75 l Bordeaux
Kód: 1908Související produkty
Detailní popis produktu
Château La Verrière AOC Bordeaux Supérieur – Dokonalé zrcadlo výjimečného ročníku
Poznejte hloubku a opulenci jednoho z nejvíce oceňovaných ročníků v Bordeaux. Château La Verrière Bordeaux Supérieur 2022 je výsledkem kombinace rodinného know-how vinaře Alaina Bessettea (panství Earl Andre Bessette) a extrémních klimatických podmínek roku 2022. Tento rok přinesl do Bordeaux vlnu horka a sucha, což vedlo k produkci neobyčejně bohatých, koncentrovaných a flamboyantních červených vín. Hrozny byly v době sklizně malé s tlustou slupkou, což dalo vínu vysokou zralost tříslovin a enormní hloubku, která potěší jak okamžité milovníky plných vín, tak sběratele hledající dlouhý archivační potenciál.
Vinařství sídlí v obci Landerrouat na dálném východě regionu Entre-Deux-Mers, v těsné blízkosti hranic s oblastí Dordogne. Tento specifický mikroklimat s výbornou retencí svěžesti pomohl vínu udržet si potřebnou šťavnatou aciditu, která skvěle vyvažuje robustní extrakt a vyšší alkohol.
Chuťový profil: Víno se prezentuje intenzivním a vrstevnatým buketem, kterému dominuje zralé černé lesní ovoce (ostružiny, borůvky), doprovázené elegantními tóny lékořice, ušlechtilého koření a jemným dotekem toastu z dubového dřeva. Na patře je plné, masité, se sametově hebkou strukturou a hřejivým ovocným závěrem.
Před servírováním (ideálně při 16–18 °C) doporučujeme víno dekantovat nebo provzdušnit v karafě, aby se plně rozvinul jeho komplexní potenciál.
👑 Ocenění ročníku 2022:
-
🥇 Zlatá medaile – Sélections Mondiales des Vins 2025 (Montreal)
-
🥇 Zlatá medaile – Challenge International du Vin (2024)
-
🥈 Stříbrná medaile – Concours Mondial de Bruxelles (2025)
🍷 Chuťové inspirace: Dvě dokonalá snoubení
Sablés se sýrem Comté AOP (Sablés au Comté AOP)
Proč to funguje? Ušlechtilé oříškovo-ovocné tóny vyzrálého sýra Comté dokonale harmonizují se sametovou strukturou a zralými tříslovinami červeného Bordeaux Château La Verrière. Jedná se o bezchybnou francouzskou klasiku, která vytváří hluboký, skvěle vyvážený a neobyčejně jemný gastronomický svazek.
Sablés s ovčím sýrem Pecorino Romano AOP (Sablés au Brebis Pecorino)
Proč to funguje? Pikantní slanost ovčího sýra Pecorino Romano vystupuje jako výrazný kontrast k bohatému ovocnému profilu vína. Sýr skvěle podtrhuje tóny zralých tmavých bobulí a jemného koření, čímž činí každý doušek plnějším, hlubším a výraznějším.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Barva: | Červené |
| Kategorie sladkosti: | Suché |
| Obsah cukru: | Velmi nízký (obvykle pod 1,5 g/l) |
| Odrůda: | Klasická bordeauxská kupáž s dominancí Merlotu, doplněná o Cabernet Sauvignon |
| Ročník: | 2022 |
| Země původu: | Francie |
| Oblast: | Bordeaux |
| Podoblast: | Landerrouat, Entre-Deux-Mers |
| Kde bylo lahvováno: | Přímo na zámku |
| Alkohol: | 14 % obj. |
| Aroma: | ntenzivní a vrstevnaté; zralé černé ovoce (ostružiny, borůvky), lékořice, ušlechtilé koření a jemný dotek toustování |
| Chuť: | Plná, masitá, s bohatými sametovými tříslovinami, vysokým extraktem a dlouhým, hřejivým ovocným závěrem |
| Ocenění: | |
| Zlatá medaile: | Challenge International du Vin 2024 |
| Stříbrná medaile: | Concours Mondial de Bruxelles 2025 |
| K čemu se hodí: | Tmavá masa, hovězí steak na grilu, jehněčí pečeně, zvěřina, vyzrálé tvrdé sýry, sýr Comté, sýr Pecorino |
| Položka byla vyprodána… | |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Příběh prestižního francouzského domu Bardinet se začal psát již v roce 1857. Mladý a ambiciózní Paul Bardinet tehdy podlehl kouzlu drahocenných rumů и exotických chutí, které do přístavu Bordeaux přivážely lodě z dalekých karibských ostrovů. Jako vizionář začal tyto suroviny s filigránskou přesností míchat, stařit v dubových sudech и vytvářet unikátní destiláty, které brzy dobyly celou Evropu.
S postupem generací dům Bardinet propojil své hluboké řemeslné know-how (savoir-faire) s dalším francouzským klenotem — vinařstvím. Dnes je Bardinet moderní a dynamickou součástí silné vinařské skupiny, která sídlí v samém srdci Akvitánie, nedaleko Bordeaux.
Inovace se zárukou nejvyšší kvality Bardinet je dlouhodobě oceňován pro svůj inovativní přístup k segmentu tichých и šumivých vín. Jejich hlavním cílem je bourat stará, rigidní vinařská dogmata и přinášet na trh vína, která jsou moderní, přístupná, snadno srozumitelná a především přinášejí okamžitou radost z pití.
Každá řada — od elegantního klasického château až po odvážné a smyslné edice jako Scarlett — prochází přísným dohledem zkušených francouzských enologů. Vinařský dům Bardinet pečlivě vybírá ty nejlepší hrozny z vyhlášených francouzских a španělských vinic, aby v každé láhvi garantoval dokonale vyváženou chuť, podmanivé aroma и prémiový zážitek pro každou společenskou příležitost.