Cidre SASSY Rosé - prémiový růžový normanský cider, alk. 3% 0,75 l
Kód: 12450Související produkty
Detailní popis produktu
Držitel titulu Nejlepší růžový cider světa! (Bartender’s Bar Award, 2020).
Prémiový růžový cider z Normandie
Maison Sassy mění pohled na tradiční normanský cider. Verze Rosé kombinuje staleté řemeslné postupy s moderním, odlehčeným designem a chutí. Tento růžový cider s obsahem alkoholu 3 % se lisuje výhradně z vybraných odrůd jablek s červenou dužinou, což mu dodává jeho přirozenou, jiskrnou růžovou barvu a podmanivou ovocnou svěžest.
Chuťový profil a aroma
Na první pohled vás okouzlí jeho jasná růžová barva s rubínovými odlesky. Vůně je intensivní a hravá, s dominantními tóny zralých jablek a čerstvě natrhaného lesního ovoce. Na patře je cider dokonale vyvážený – potěší vás jemná kyselinka, která perfektně vyvažuje přirozenou sladkost jablečného moštu, a zanechává hladký, osvěžující závěr.
Dokonalé gastronomické snoubení (Chutové inspirace)
Cider Sassy Rosé je stvořen pro zážitkovou gastronomii. Podle tradičních francouzských receptur a doporučení skvěle harmonizuje s vybranými delikatesami:
- Tradiční máslové sušenky Sablés Goulibeur (Sablés Pur Beurre): Jemná máslová textura těchto legendárních sušenek z oblasti Poitou měkce zakulacuje ovocnou kyselinku růžového cideru. Tato klasická kombinace nechává plně vyniknout jemným tónům červeného lesního ovoce a vytváří hladký, podmanivý závěr.
- Sablés s citronem a zázvorem (Sablés au Citron et Gingembre): Citrusová svěžest citronu a lehká pikantnost zázvoru rafinovaně podtrhují hravý a ovocný profil růžového cideru. Je to skutečná chuťová jiskra, která dodává tomuto duetu letní lehkost, svěžest a dynamiku.
- Ovocné konfity (confits) a dezerty: Výborně doprovází lehké ovocné koláče, sorbety nebo jemné sýry s bílou plísní (např. Camembert či Neufchâtel), kde acidita cideru krásně prořezává krémovost sýra.
- Míchané koktejly a likéry: Vyzkoušejte ho jako základ pro prémiové koktejly, například v kombinaci s kapkou kvalitního francouzského malinového likéру (Crème de Framboise) nebo likéru z černého rybízu (Crème de Cassis) pro ještě intenzivnější ovocný zážitek.
Tradiční výroba bez kompromisů
Sassy si zakládá na čistotě a kvalitě. Cider se vyrábí stoprocentně z jablečné šťávy bez přidaného cukru, bez vody, bez barviv a je přirozeně bezlepkový. Podávejte řádně vychlazené na teplotu okolo 8 °C, ideálně v šampaňské flétně nebo elegantní sklenici na víno, abyste si plně užili jeho perlení a bohaté aroma.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Premiové cidery |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.55 kg |
| Země původu: | Francie |
| Výrobce: | Maison Sassy |
| Typ cideru: | Rosé (polosuchý / růžový) |
| Složení: | 100% přírodní fermentovaná jablečná šťáva (z 18 tradičních odrůd jablek včetně odrůd s červenou dužinou, bez přidaného cukru, barviv a koncentrátů) |
| Teplota podávání: | 8 °C |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Maison Sassy: Nová éra normandského cideru
Zapomeňte na vše, co jste si dosud mysleli o cideru. Maison Sassy není jen nápoj – je to životní styl. Tato značka, sídlící na rodovém zámku Château de Sassy v srdci Normandie, dokázala nemožné: vzala staletou tradici výroby jablečného vína a oblékla ji do moderního, elegantního kabátu, který milují nejlepší barmani i michelinské restaurace po celém světě.
Tradice s rebelským duchem
Sassy je návratem k poctivosti. Jejich cidery jsou 100% přírodní, vyráběné výhradně z čerstvě lisované šťávy z vybraných odrůd jablek a hrušek. Žádný přidaný cukr, žádná barviva, žádné koncentráty. Jen čistá chuť normandského terroir, která je neuvěřitelně svěží a lehká.
Proč si zamilujete Maison Sassy?
-
Ruční sběr a lokální původ: Ovoce pochází z ekologicky obhospodařovaných sadů v blízkosti zámku.
-
Noblesní lehkost: Cidery mají nižší obsah alkoholu, což z nich dělá perfektní aperitiv nebo doprovod k lehkým pokrmům.
-
Design a kvalita: Každá láhev v sobě nese eleganci Francie a preciznost řemeslné výroby.
Světově uznávaná kvalita: Cider, který sbírá zlato
Maison Sassy není jen o krásném designu – je to především o obsahu láhve, který ohromuje poroty po celém světě. Jejich produkty pravidelně dominují prestižním mezinárodním soutěžím:
-
Great Taste, UK: Hrdý vítěz ročníku 2020. Toto ocenění je považováno za „gastronomického Oscara“ a potvrzuje naprosto výjimečnou chuť.
-
Organic Award: Titul Nejlepší organický cider světa (2020) dokazuje, že čistá příroda a ekologické zemědělství jsou pro Sassy prioritou.
-
International Cider Challenge: V roce 2019 byl Sassy vyhlášen druhým nejlepším ciderem světa, což potvrzuje jeho místo v absolutní globální špičce.
-
Bartender’s Bar Award: Vítěz kategorie Nejlepší růžový (rosé) cider světa (2020) – miláček barmanů pro svou eleganci a svěžest.
-
Japan Cider Award: Titul Nejlepší hruškový cider (Perry) světa (2019) získaný v Japonsku, kde je důraz na detail a kvalitu surovin naprosto nekompromisní.
Proč to pro vás jako zákazníka důležité?
Tato ocenění nejsou jen medaile na lahvích. Jsou důkazem, že když si otevřete Maison Sassy, nepijete jen cider, ale produkt, který obstál v konkurenci tisíců vzorků před těmi nejpřísnějšími porotci světa.