Pivo L.B.F. IPA – svrchně kvašené silné pivo 13,4° 6% 0,33 l

Kód: 1862
Novinka
Neohodnoceno
89 Kč
Skladem (>5 ks)

Moderní francouzský řemeslný klenot s intenzivním profilem. Toto pivo získalo v roce 2024 stříbrnou medaili na mezinárodní soutěži v Lyonu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Prémiové svrchně kvašené silné pivo reprezentující moderní vlnu francouzského pivovarnictví. Má hlubokou zlatavou barvu a bohatou pěnu. V chuti i vůni se rozehrává koncert exotického ovoce a citrusů díky štědrému použití výběrových odrůd chmele. V jeho profilu lze rozpoznat tóny mučenky (passion fruit), které se radostně potkávají s lehkou kyselinkou grapefruitu.

Nabízí plné tělo vyvážené zakulacenou chmelovou hořkostí v závěru.

Chuť: Svěží, ovocná s čistým sladovým dozvukem.

Párování: Pálivá asijská jídla, poctivý burger nebo jen tak pro osvěžení po náročném dni.

Pro koho: Pro milovníky chmelové vůně, kteří chtějí pivo, co se pije „samo“.

 

Ocenění:

Stříbrná medaile – Concours Général Agricole Paris (2024) 🥈

Vítěz kategorie "Country Winner" – World Beer Awards (2022)

 

Ideální párování - Must have:

Sablés se sýrem Cheddar (hořkost chmele prořízne tučnost sýra)

Sablés se sýrem Comté (souznění oříškových tónů a sladu).

Skvěle ladí s pikantními uzeninami nebo praženými ořechy.

 

Francouzské umění mixologie u vás doma - Tropická exploze

Objevte fascinující svět Biermixu. Spojením řemeslného piva LBF s prvotřídními likéry od legendární destilérky Peureux-Massenez vzniká dokonalá symbióza chutí. Tato kombinace dodá vašemu nápoji nový rozměr, barvu a eleganci.

Výrazné chmelové aroma IPA si skvěle rozumí s peckovicemi a lesním ovocem.

s meruňkovým likérem (abricot): meruňkové tóny podpoří exotický profil piva (mango, maracuja) a zjemní jeho hořkost

s likérem z černého rybízu (crème de Cassis): tradiční rybíz dodá pivo temnější barvu a komplexní sladkokyselý kontrast k chmelovému základu.

Doporučujeme 2–4 cl likéru na jednu láhev (33 cl). Poměr si však můžete upravit podle vlastní chuti.

Doplňkové parametry

Kategorie: Řemeslné pivo
Hmotnost: 0.556 kg
STUPŇOVITOST: 13,4°
ALCOHOL: 6%
STYL:: India Pale Ale
SLOŽENÍ: Voda, ječný slad, chmel, kvasnice
BARVA: Jantarově zlatá (16 EBC)
HOŘKOST: 45 IBU
SLAD: Francouzský
CHMEL: Americký

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Brasserie L.B.F. (La Brasserie Fondamentale): Duše Paříže v každém doušku

Pivo z Paříže? Ano, a jaké! L.B.F. je zkratkou pro La Brasserie Fondamentale – pivovar, který vznikl z čisté vášně pro řemeslo a touhy vrátit pivo k jeho „základům“, ale s nekonečnou kreativitou. L.B.F. boří mýty o tom, že pivo je jen obyčejný nápoj. V jejich podání je to komplexní gastronomický zážitek.

Moderní řemeslo (Craft) s francouzským šarmem

L.B.F. kombinuje tradiční pivovarské postupy s moderními trendy. Jejich piva jsou známá svou vynikající pitelností a vyvážeností. Ať už jde o svěží Witbier, chmelovou IPA nebo komplexní Dubbel, vždy se můžete spolehnout na prvotřídní suroviny a precizní zpracování v jejich pařížských pivovarech.