Pivo L.B.F. Witbier – svrchně kvašené pšeničné pivo 11,5° 4,5% 0,33 l

Detailní popis produktu

Oceněné pivo: Zlatá medaile na World Beer Awards (2021) 🥇 a Stříbrná medaile na Concours Général Agricole Paris (2023) 🥈! Verze Blanche od L.B.F. patří mezi nejvíce oceňovaná francouzská pšeničná piva posledních let díky své autentické svěžesti.

Tradiční pšeničné osvěžení v moderním francouzském stylu

Maison L.B.F. (La Brasserie Fondamentale) představuje pšeničné pivo, které se vyznačuje mimořádnou jemností svých aromat. Je uvařeno podle precizní receptury ze 70 % pšenice a 30 % ječmene, k nimž byla přidána citronová kůra pro dosažení maximální svěžesti a příjemně svěžího, citrusového nádechu. Výsledkem je autentický a elegantní Witbier s lehkým, přirozeným zákalem a stabilní krémovou pěnou.

Chuťový profil s citrusovým finišem

L.B.F. Witbier nabízí delikátní pšeničný základ s lehkou osvěžující kyselinkou v závěru. V jeho vůni se snoubí čisté tóny pšeničného sladu s hravými a jiskřivými stopami citrusových plodů. Chuť je mimořádně lehká, vyvážená a podmanivá. Pro koho je určeno? Je to naprosto ideální společník na letní terasu pro ty, kteří hledají rafinované, pitelné a osvěžující řemeslné pivo.

Dokonalé gastronomické snoubení (Chuťové inspirace)

Díky své eleganci a jemnosti je tento Witbier jako stvořený pro zážitkový food pairing. Výborně ladí s lehkými chody, jako jsou plody moře, čerstvé saláty nebo kozí sýr, a tvoří naprosto dokonalý pár s těmito vybranými delikatesami:

• Sablés s ovčím sýrem Pecorino Romano AOP: Pšeničná lehkost a jemné citrusově-kořeněné tóny Witbieru skvěle vyvažují pikantní slanost ovčího sýra Pecorino Romano. Tento slaný kontrast krásně zakulacuje chuť piva a činí každý další doušek ještě osvěžujícím.
• Sablés s citronem a zázvorem: Citrusová svěžest citronu a jemná hřejivá ostrost zázvoru dokonale rezonují s přirozeným profilem pšeničného piva, v němž dominují tóny citronové kůry. Je to skutečná exploze svěžesti, která vytváří jiskřivý a energický letní tandem.

Francouzské umění mixologie a pivní kultura u vás doma

Lehké pšeničné pivo L.B.F. Witbier nabízí vzrušující možnosti i pro moderní pivní mixologii (Beer Mixology). Vyzkoušejte neodolatelný francouzský koktejlový twist: přidejte do sklenice kapku prémiového višňového likéru Griottini od kultovní destilérky Massenez. V kombinaci s lehkým pšeničným pivem vytvoří tento likér z divokých višní úžasně osvěžující variaci na ovocná piva (ve stylu francouzského "Blanche Grenadine" či belgického Krieku). Kyselinka a jemný mandlový podtón višní Griottini se nádherně propojí s citrusovým charakterem piva, což nápoji dodá krásnou barvu a hravou ovocnou dimenzi. Pro maximální zážitek podávejte pivo silně vychlazené na teplotu 5–7 °C ve vysoké sklenici nebo elegantní pivní flétně.