Neohodnoceno

Bourgogne | Domaine de la Condemine, 0.75 l, 2016, alk 13%

MACON PÉRONNE

Skladem
Kód: 1333
360 Kč
Kategorie: Vína
Hmotnost: 1.309 kg

Odrůdy: 100% Chardonnay.

Párování: těstoviny, uzeniny, mořské plody, výrazné modré sýry.

 

Pierre a Véronique Janny koupili vinici v roce 1982 a od roku 2003 pracují se svou dcerou Céline. Domaine de la Condemine se nachází ve vesnici Peronne, 20 kilometrů severně od Maconu. Pierre je agronomický inženýr a má velmi dobré znalosti o vinifikaci i vinařství. Rodina Veronique se také zabývá obchodem s vínem, protože pěstuje hrozny již 2 generace. Jejich filozofií je vyrábět víno v tradičním stylu Macon, s minimálním zásahem a bez použití dubu.

Vyvážené a jemně květinové Chardonnay z Macon jsou často vyráběny bez stárnutí v dubových sudech a nabízejí nádherný vzorek toho, co může bílé Burgundské nabídnout - bez let čekání a vysokých cen.

Běžně vyrobené v nerezových nebo betonových sudech se skleněným obložením jsou většinou určeny ke spotřebě do jednoho nebo dvou let od ročníku. Nicméně se můžete spolehnout na to, že bílá vína z Macon budou svěží a ovocné s příchutí citrusů a melounů a vůní bílých růží, zimolezu, citronové trávy nebo fenyklu.

Elegantní, svěží a krémové burgundské víno s jemnou meruňkovou chutí. Tradiční styl Maconu, s minimálním zásahem a bez použití dubu. Vynikající k mořským plodům s máslovou nebo smetanovou omáčkou nebo zralým modrým sýrům.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení