Třešňový Kompot-Pyré, 420 g
Kód: 286Detailní popis produktu
Tradiční kompot připravený z 85% ovoce a třtinového cukru. Konzumuje se v ovocných dezertech, jako příloha k jogurtům a tvarohům, jako polevy na domácí koláče.
Tyto tradiční a BIO kompoty se vaří v měděném kotli s 85 % ovoce a třtinového cukru. Vyžadují šetrnější vaření než džem. Kompot je méně sladký než džem, proto je bohatší na ovoce. Tyto receptury jsou připravovány s 85 % bio ovoce a bio třtinovým cukrem pro zvýraznění chuti.
Složení: třešeň (85%), třtinový cukr, citronová šťáva, pektin.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sladkosti |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.689 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Les Comtes de Provence: Slunce a tradice v každé skleničce
V srdci prosluněné Provence, v manufaktuře Les Comtes de Provence, vznikají delikatesy, které jsou víc než jen obyčejným džemem či konfitem. Tato rodinná manufaktura je hrdým nositelem prestižního státního titulu Entreprise du Patrimoine Vivant (Podnik živého dědictví) – ocenění, které Francie uděluje pouze firmám s výjimečným řemeslným uměním a hlubokou úctou k tradici.
Alchymie vaření v kotli
Tajemství nezaměnitelné chuti produktů Comtes de Provence tkví v tradičním vaření v otevřených měděných kotlích. Tato metoda, kterou používaly už naše babičky, umožňuje rovnoměrné rozložení tepla a precizní kontrolu nad texturou. Široký hrdlo kotle zajišťuje ideální odpařování vody, čímž dochází k přirozené koncentraci chutí a vůní, aniž by došlo k přepálení surovin. Navíc je tento postup šetrný k životnímu prostředí – rychlý nárůst teploty v kotli výrazně šetří energii.
Síla čistého třtinového cukru
Všechny receptury jsou připravovány výhradně s použitím čistého třtinového cukru. Ten je v gastronomii ceněn nejen pro svou schopnost nechat vyniknout přirozenou chuť ovoce, ale také pro svůj bohatší nutriční profil. Na rozdíl od běžného rafinovaného cukru obsahuje stopové prvky a minerály, které dělají z každého sousta o něco vyváženější zážitek.
Vůně Provence na vašem stole
Ať už si dopřáváte pomalou snídani, odpolední čaj nebo připravujete gurmánskou večeři pro přátele, Les Comtes de Provence přináší do vaší kuchyně kousek francouzského jihu. Od jemně zkaramelizovaných konfitů až po extra džemy s vysokým podílem ovoce – každá sklenička je oslavou poctivé ruční práce a radosti ze života (Art de Vivre).