Filety z makrely marinované v bílém víně a bylinkách, 176 g
Kód: 2229Detailní popis produktu
Filety z čerstvých makrel, ulovených v zimním období, kdy ryba obsahuje nejvíce tuku, se nejprve vaří ve speciálním bujonu. Filety jsou ručně porcovány a vkládány do konzerv společně s pěti přísadami ‒ citronem, mrkví, cibulí, kapary a okurkou. Jednotlivé porce jsou velkorysé a neobyčejně lahodné a lehké. Jsou konzervovány v marinádě z bílého suchého vína Muscadet s chráněným označením původu (AOC).
Složení: filety z makrely (69%), ocet, voda, koření (5,4%) (citron, cibule, mrkev, okurka, kapary), bílé víno (4,7%), ocet z bílého vína, koření.
Quiberon, Bretagne, Francie