Růžový cider Maison Sassy, alk 3%, 75 cl

Kód: 12450
Tip
Neohodnoceno
237 Kč
Skladem (>5 ks)

Tento růžový cider se vyrábí z 18 odrůd jablek, převážně sladkých a kyselých. Růžové barvy se přirozeně dosahuje použitím jablek s červenou dužninou. Cider se nachází mezi sladkou a polosuchou variantou. Správná rovnováha mezi ovocem a kyselostí umožňuje ocenit jeho vůni jablek a červeného ovoce.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tento růžový cider je považován za jeden z nejlepších růžových ciderů na trhu. Při výrobě tohoto cideru se používají tradiční metody lisování a kvašení. Kyselá jablka jsou pečlivě vybírána z normandských sadů, aby byla zaručena kvalita použité jablečné šťávy. Tato šťáva se následně stáčí do lahví k přirozenému kvašení, které dodává tomuto růžovému cideru jedinečnou jiskru. 

Tento nápoj s podmanivou barvou oceníte zejména jako aperitiv nebo dezert (sorbet, pečivo). Potěšení pro chuťové pohárky.

Značka Maison Sassy představuje moderní tvář tradičního normandského cidru. Cidery stále častěji využívají také barmani při míchání nových koktejlů.

  • 100% čistá ovocná šťáva, bez přidaného cukru
  • 100% přírodní, bez přidaného barviva
  • vhodné pro vegany/vegetariány, bez lepku

Podávejte při 8 °.

Francouzské umění mixologie u vás doma

Objevte fascinující Kir Normand. Spojením řemeslného cideru Sassy s prvotřídními likéry od legendární destilérky Peureux-Massenez vzniká dokonalá symbióza chutí. Tato kombinace dodá vašemu nápoji nový rozměr, barvu a eleganci. Absolutní klasika!

Pro cidery Rosé a Poiré od Maison Sassy jsou kombinace s likéry Peureux-Massenez pro Kir Normand bez kalvadosu ideální, protože oba mají jemnější profil než klasické suché (brut) cidery. Zde je doporučení, jak je nejlépe využít:

Sassy Rosé
 
Tento růžový cider se vyrábí z 18 odrůd jablek, včetně těch s červenou dužinou, což mu dodává přirozenou růžovou barvu a chuť červeného ovoce.
  • Chuťový profil: polosuchý až polosladký (3 % alkoholu), s tóny jahod a malin.
  • Doporučení pro Kir:
    • protože už sám o sobě chutná po červeném ovoci, buďte opatrní s množstvím likéru, aby drink nebyl příliš sladký.
    • malinový likér (crème de framboise) podpoří přirozené aroma tohoto cideru a podtrhněte přirozenou barvu růžového cideru. Výsledkem je lehký, voňavý drink, který vypadá ve sklenici naprosto úchvatně. 

Doporučení k servírování: vzhledem k prémiové kvalitě ciderů Sassy doporučuji podávat v dobře vychlazené sklenici na šampaňské.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Cidery Sassy vznikají v srdci Normandie, kde jsou jablečné sady součástí zámecké zahrady zámku Le Château de Sassy. Tento vysoce kvalitní cider se vyrábí klasickou metodou stále ručně, jeho receptura je součástí dědictví generací šlechticů ze zámku Sassy již od roku 1852. Tradiční metoda výroby cidru, které se také říká francouzská, je založena na takzvané dlouhé fermentaci. Nápoj musí kvasit pomalu několik měsíců a nikdy nesmí prokvasit úplně. I díky tomu je pak možné, aby cidre následně dozrával v lahvích. Každá láhev je tedy originál, dozraje k dokonalosti. 

Internationally awarded ciders

Great Taste, UK - Winner Great Taste 2020, 2*

Organic Award - Best Organic Cider in the world 2020

International Cider Challenge - Vice Best Cider in the world 2019

Bartender’s Bar Award - Best Rose Cider in the world 2020

Japan Cider Award - Best Pear Cider in the World 2019