Bouillabaisse, 750 g

Detailní popis produktu

Bouillabaisse je tradiční rybí polévka obsahující různé druhy vařených ryb, korýšů a zeleniny, ochucená bylinkami a kořením. Pobřeží Středozemního moře je bohaté na několik druhů ryb a mořských plodů. Toto typické jídlo je příjemným způsobem, jak se přenést ke Středozemnímu moři a vzpomínkám na letní dovolenou. Ručně vyráběná ze skalních druhů ryb pro vývar s přidáním kousků takových ryb jako perutýn ohnivý, pilobřich ostnitý, mořský úhoř, ostnatec zmijí a zdobená několika mušlemi a sépiemi.

Složení: voda, různé ryby, sépie, mušle, rajská omáčka, rajčatový protlak, bílé víno 12 °, kraby, sůl, extra panenský olivový olej, cibule, česnek, pórek, aromatické rostliny, koření, bílý pepř, šafrán.

Ohřejte na mírném ohni bez vaření. Podáváme s bramborami a omáčkou Rouille od "Au Bec Fin"

Skladování: 3 roky při pokojové teplotě na suchém a větraném místě / maximálně 48 hodin při 2/4 ° C po otevření.